キッチンツールは日本にお任せ♪
以前、オフ会の後に、snowyさんと『豆腐づくりキット』なるものを購入したのを覚えてらっしゃいますでしょうか？！
これええんやけど豆腐作るにはにがりを入れる温度が大事っぽい。
で、温度計はついてないから割れてもいややし、スイスで・・って思ってたらめっさ高いねん、キッチン用品！！
偉大なるダイソーのことを書いた時も在ヨーロッパのマダムたちがおっしゃってたと思いますが、タッパにしても何にしても！！ほんまたっかい、たっかい！！
だから（←言い訳？！）まだ豆腐作ってないんです、一回も。
でも次回は絶対！！って心に決めてたから忘れんよ〜にこっちで温度計買わんとって思って実は最近まで忘れてた(*ｘ＿ｘ）
ダイソーの記事ん時にえっらそ〜にtoscaさんに「要るものはリストアップした方がいいですよぉ〜！」とかコメして思い出した(^_^;)
（※失礼いたしました、tosca様・・）
で、私が買ったんはこれ↓
これ、スイスでデジタルやないんより安かった気がする（同じ値段かな？！）！！
因に油にも使えるらしい。（油には私は使わんでぇ〜！）
やっぱ日本って家電も安いよねぇ？！
勿論アジア諸国へ行けばもっと安価なもんもあるんかもしれんけど、安心さを含めると日本の家電ってお買得やと思うわ。
ヨーロッパって家電が高い！！
※実はスイスはまだマシだったりする！！イタリアより安いかも・・
これでおからもできるし、湯葉（←実はこれが一番の楽しみ��）もできる！！
ってまたまた張り切り過ぎたかなぁ、私・・
相方、只今行方不明中です（←毎度のことですが・・）。
多分まだブリュッセルかな？！まぁそのうち帰ってくるでしょう♪
←私にあなたの温かい一票を．．．
←こちらもよろしくです♪
 | 自家製豆腐つくり器 セイエイ (Seiei) ※確かこんなんやったと思う。 現物はすぐスイスに置いてきたから不明・・ |
これええんやけど豆腐作るにはにがりを入れる温度が大事っぽい。
で、温度計はついてないから割れてもいややし、スイスで・・って思ってたらめっさ高いねん、キッチン用品！！
偉大なるダイソーのことを書いた時も在ヨーロッパのマダムたちがおっしゃってたと思いますが、タッパにしても何にしても！！ほんまたっかい、たっかい！！
だから（←言い訳？！）まだ豆腐作ってないんです、一回も。
でも次回は絶対！！って心に決めてたから忘れんよ〜にこっちで温度計買わんとって思って実は最近まで忘れてた(*ｘ＿ｘ）
ダイソーの記事ん時にえっらそ〜にtoscaさんに「要るものはリストアップした方がいいですよぉ〜！」とかコメして思い出した(^_^;)
（※失礼いたしました、tosca様・・）
で、私が買ったんはこれ↓
 | DRETEC 防滴クッキング温度計 シルバー O-207SV DRETEC by G-Tools |
これ、スイスでデジタルやないんより安かった気がする（同じ値段かな？！）！！
因に油にも使えるらしい。（油には私は使わんでぇ〜！）
やっぱ日本って家電も安いよねぇ？！
勿論アジア諸国へ行けばもっと安価なもんもあるんかもしれんけど、安心さを含めると日本の家電ってお買得やと思うわ。
ヨーロッパって家電が高い！！
※実はスイスはまだマシだったりする！！イタリアより安いかも・・
これでおからもできるし、湯葉（←実はこれが一番の楽しみ��）もできる！！
ってまたまた張り切り過ぎたかなぁ、私・・
相方、只今行方不明中です（←毎度のことですが・・）。
多分まだブリュッセルかな？！まぁそのうち帰ってくるでしょう♪
←私にあなたの温かい一票を．．． ←こちらもよろしくです♪ コメント
温度計ついに！？
温度計もゲットしましたね！？
これで自宅で豆腐計画はばっちり(これも死語辞典？）ですね！
私も豆腐キットは同じものを持ってきてるし、大豆も買ったんだけど、フードプロセッサーの動きが滅茶苦茶悪い…。
一度やってみようとは思ってるんですけどね。
揚げ物にも使える温度計って便利ですね♪
頑張って豆腐つくって、又ここで紹介して下さい。
ちなみに近所のスーパーで豆乳売ってるのを確認！飲んでみたけど美味しかったー！
これで自宅で豆腐計画はばっちり(これも死語辞典？）ですね！
私も豆腐キットは同じものを持ってきてるし、大豆も買ったんだけど、フードプロセッサーの動きが滅茶苦茶悪い…。
一度やってみようとは思ってるんですけどね。
揚げ物にも使える温度計って便利ですね♪
頑張って豆腐つくって、又ここで紹介して下さい。
ちなみに近所のスーパーで豆乳売ってるのを確認！飲んでみたけど美味しかったー！
相方のいとこも
日本のスーパーがお気に入りでした。何故かわかめがおきに召したようでいつもわかめ買ってました。不思議！
でも相方もお味噌汁はおじゃがとわかめのお味噌汁が一番好きみたいで、やっぱ親戚同士好きなものも似るの？！って一人で感心しておりました（笑）。
豆腐作りキット多分いいと思います（←まだ未実施）。
ヨーロッパって紙パックみたいなのに入ったお豆腐が一番手に入りやすいんだと思うんですけど（←これは買ったことがない）、噂では結構固いらしいんで、やっぱなめらかなお豆腐を食べたい！って思いこのキットを購入しました。在ブリュッセル時代にスーパーで買ったお豆腐なんて厚揚げクラスに頑丈でしたから(^_^;)
toscaさん情報ではFP（フードプロセッサー）も必要みたいです。
でも相方もお味噌汁はおじゃがとわかめのお味噌汁が一番好きみたいで、やっぱ親戚同士好きなものも似るの？！って一人で感心しておりました（笑）。
豆腐作りキット多分いいと思います（←まだ未実施）。
ヨーロッパって紙パックみたいなのに入ったお豆腐が一番手に入りやすいんだと思うんですけど（←これは買ったことがない）、噂では結構固いらしいんで、やっぱなめらかなお豆腐を食べたい！って思いこのキットを購入しました。在ブリュッセル時代にスーパーで買ったお豆腐なんて厚揚げクラスに頑丈でしたから(^_^;)
toscaさん情報ではFP（フードプロセッサー）も必要みたいです。
豆乳から
もしその豆乳が無調整ならFP使わずに豆乳＋にがりでお豆腐ってできないんですかねぇ？！まだ未実施ですが、あれってお豆を豆乳状にしてそこへにがりを入れるんじゃなかったでしたっけ？！？！
うちのFPの調子もどうかなぁ？！？！長らく使って無い気がします（←相方は後の洗い物が嫌だから使わない）。
揚げ物をするのが嫌な私的にはこの温度計を揚げ物に使うかどうかは謎ですが、ひとまずあれば便利かなって思い購入しました。
目が悪いからデジタルの方が見やすいってのもあってデジタルにしたんですけど。やっぱこういうのって日本は安く手に入るから嬉しい��
うちのFPの調子もどうかなぁ？！？！長らく使って無い気がします（←相方は後の洗い物が嫌だから使わない）。
揚げ物をするのが嫌な私的にはこの温度計を揚げ物に使うかどうかは謎ですが、ひとまずあれば便利かなって思い購入しました。
目が悪いからデジタルの方が見やすいってのもあってデジタルにしたんですけど。やっぱこういうのって日本は安く手に入るから嬉しい��
補足
ジューサーミキサーでもいいみたいだけど、刃が強くないと危険(笑)。後がつかえなくなる危険性ありです。
大豆を一晩水につけて、翌朝ミキサーにかけて、それを濾して豆乳とおからにわけるので、刃の強いフードプロセッサーが無難かと…。にがりはあるから、買った豆乳で一度試してみようかな…。
大豆も今夜水につけて、フードプロセッサー試してみます(ちょっとこわいけど…^^;)無理なら呉汁にしようかな！
大豆を一晩水につけて、翌朝ミキサーにかけて、それを濾して豆乳とおからにわけるので、刃の強いフードプロセッサーが無難かと…。にがりはあるから、買った豆乳で一度試してみようかな…。
大豆も今夜水につけて、フードプロセッサー試してみます(ちょっとこわいけど…^^;)無理なら呉汁にしようかな！
そっかぁ・・
そういう意味ではうちのFPどうかなぁ・・微妙かも(^_^;)
水につけててもまだまだお豆ってば固いですものねぇ・・
ちょっと不安になってきました。
でもスイスって日本程ではないけど、そこそこ電化製品のお値段は高くないので、もしやばそうだったらいいのを購入しよぉ〜！どうせパスタマシンも購入しなきゃダメだし・・
うちもにがりは向こうにおきっぱなしにしてる分があるからそれは大丈夫なんですが、向こうでもにがりって売ってるのかしら？！？！まぁそんなに沢山お豆腐つくるわけじゃないけど・・
私もまずはいい豆乳をゲットしてそこからお豆腐作ってみよっかなぁ・・でもそうするとおからとかが出ないんですよねぇ・・
実は豆腐、豆腐って言ってたから冬は湯豆腐もいいなって思ってたんです。で、土鍋を買おうかと思ってたんですけど、うちってガスじゃない（電気）から使えないかも・・って思ってかなり＿|￣|○ ｶﾞｸｯときました。＿|￣|○
水につけててもまだまだお豆ってば固いですものねぇ・・
ちょっと不安になってきました。
でもスイスって日本程ではないけど、そこそこ電化製品のお値段は高くないので、もしやばそうだったらいいのを購入しよぉ〜！どうせパスタマシンも購入しなきゃダメだし・・
うちもにがりは向こうにおきっぱなしにしてる分があるからそれは大丈夫なんですが、向こうでもにがりって売ってるのかしら？！？！まぁそんなに沢山お豆腐つくるわけじゃないけど・・
私もまずはいい豆乳をゲットしてそこからお豆腐作ってみよっかなぁ・・でもそうするとおからとかが出ないんですよねぇ・・
実は豆腐、豆腐って言ってたから冬は湯豆腐もいいなって思ってたんです。で、土鍋を買おうかと思ってたんですけど、うちってガスじゃない（電気）から使えないかも・・って思ってかなり＿|￣|○ ｶﾞｸｯときました。＿|￣|○
コメントの投稿
今私達夫婦の楽しみは、来月ローマからお兄さんが出てきたときにスーパー連れて行くこと。
あと100均も。マンマがえらい気に入ってました。そう思うとホント日本って便利ですね〜。
私もこの豆腐作りキット欲しいんですよ〜。うちもお豆腐大好きなんで。あ〜、湯葉も美味しいですよね〜。
私もこんど探してみよう。
そうそう、↓のコメントのレスですが、うちのパパの携帯の待ちうけは私でした。一時は私とRYOだったんだけど、なんでもパパお気に入りの写真（らしい）を撮ってからはそれがずっと待ちうけです。