2016/05/05 Thu  00:05
Street Food @ Vercelli~その1

Slow Food Dayのメルカートに行けなかったもう1つの理由・・・

それはこちら↓
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偶然なのですが、広場の1つでStreet Foodというイベントがあったのです。

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↑我々が住む村では見かけない人・ひと・ヒト!

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↑アブラカダブラならぬ、アブラ・カラブリア(爆)!

そう、カラブリア州のスタンドです。

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↑こちらはシチリアのクラフト・ビールのスタンド

ネーミングがシチリア弁(今やイタリア中で使われてるけど・・・)の悪い言葉入り。
そんな悪い言葉とは裏腹にお姉さんはとっても感じがよく親切で、ビールもめちゃおいしかった!

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↑BBQなのはわかるが、何やら頭が・・・

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↑開催場所、Piazza Cavour(カヴール広場)につき、カヴール像

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↑こちらもシチリアのスタンド

これ、Stigghiola(スティッギオーラ)と呼ばれる仔羊か、仔豚か、仔牛(どれかは謎。でも子供)の腸です!!

超~~、びっくりだけど、シチリアでは結構普通に食べられてるらしい。

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↑ファッソーネというピエモンテ牛のお肉を使ったパニーノの屋台

ファッソーネは私の中では随分と続いているマイブームのお肉。
低脂肪だけど、柔らかと言う超~優れものなのです。

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と言うことで、もちろん・・・

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↑ファッソーネのサルシッチャのパニーノをGET!

ストリート・フードのお話、もう少し続きます。

テーマ : イタリア   ジャンル : 海外情報

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