2007/06/25 Mon  14:28
Aiutoooooo!!

我が家で毎朝酷使しているモカ君(↓こんな子)
break.jpg


←Bialetti "Break"
多分3カップ用


のラバーリング(??パッキン???)がやられてきました(T_T)
このマシン自体、イタリアから送ってもらったものなんでよくわかってないんですけど、このラバーリングって日本だとどこで買えるかご存知の方っていらっしゃいます?!?!
デパートとか??もっと安くで手に入りそうなところをご存知の方がいらっしゃれば是非是非教えてくださいませ?

それと何だか何でちゃんみたくなってるけど、どなたが究極にうまい『guacamole(ワカモレ)』の作り方をご存知の方っていらっしゃいます?!?!
メキシカンは凄く好きで特にアヴォガド好きな私にとっては前菜としてちょろっとguacamoleディップにてコーンチップを食べてみたい気などがするわけです。以前は結構適当~に作ってたんですけど(っていっつも適当な私・・)、以前パリに行った時に(ってこの話、ブログに書いてなかったかな?!?!)連れてってもらったメキシカン料理屋で出てきた(テーブルチャージってやつ?!?!日本でいうところのつきだし)guacamoleのうまかったこと、うまかったこと!!!友達と話ながらだったし、そこまでフランス語ができる訳じゃぁ~ないから聞けなかったけど、何とも再現できずにいる(-.-;)
って思うと食べたいのよねぇ・・・
これぞ!!というguacamoleがあればレシピなんぞも教えていただけたら嬉しいなぁ~??

って何とも他力本願な私・・
だってだって忙しくって自分で何かする時間が取れないんですもの(T_T)


転職してやるぅぅぅ~!

そして、そして、友たちよ!


飲み会全開だぁ~!

ってアル中か、私 (6 ̄  ̄)
でもでも日本はビアガーデン様の季節でございますから・・・

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2007/06/18 Mon  16:55
ひっさびさのオフ会♪

Bresciaにお住まいの調理長マダムerikoさんと日曜の午後、デートオフ会して参りました!!


お蝶婦人よりerikoさんが日本に里帰りされていることを伺い、以前教えて頂いていた携帯メールにメールを入れてみたところご連絡を下さった。erikoさんは多忙で、かつ私のフリータイムが普通の人たちとは違った時間になるためにお会いできるのが唯一昨日(日曜)のランチタイムということとなりました。
今回食べたい物は一通りお召し上がりになっていたようなので何か違う物ということになりました。
で、御提案させて頂いたところがちっと行ってなかったペルシャ料理のお店Hafez。ネットで見たらまだあったから(たま~に行ったら無くなってたりするからね、大阪は・・評判が命ですから・・)、ちょっと雰囲気は変わってるみたいやったけどひとまずそこへレッツラGO♪

erikoさんとは去年の9月末にオフ会したっきりだったから久々の再開!!
いつものことながら素敵なerikoさんでした?
erikoさんは以前にご自身のブログでCirque du Soleilに凝ってらっしゃるとおっしゃってたのでそのお話を聞かせて頂きました。
と、言うのも私も一度大阪でCirque du SoleilのAlegriaを観ました。で、めっさよかったから今年は『Dralion』を観よっかなぁ~って計画をしておりました。
erikoさんはDVDで両方を既にご覧になったとのことでした。で・・

G:DralionとAlegriaどっちがよかったですか?!
E:私はAlegriaかなぁ・・でも実演を観たらどうかわからないよぉ~♪
  でも一番のお勧めはLa Nuova!!これはDisney Worldでしかやってないみたい・・

結構日本で観る(海外でも?!)Cirque du Soleilはチケットがお高め。
だからどっしよっかなぁ~って思ってたんですけど、妹が

妹:姉ちゃん(←私)Cirque du SoleilもいいけどShangrilaもいいらしいよぉ~!

って言ってたんを思い出し、ちょっとそっちに鞍替えしてみよっかなぁ~と思っておりました。
まぁある人に

G:行きた~い!!

と無理矢理誘っていたんで、変更してくれるか聞いてみますけど・・

プラス、erikoさんいちおしのLa Nuovaってば気になる!!
でもフロリダまでちょっとってのはきっついなぁ・・
日本にきてくれんのやろか?!?!

もとい、erikoさんとはその他色んなお話をさせて頂き、またまたパワーを頂きました。
そしてなななんと帰る際にお抹茶のロールケーキを頂きました(めっさ美味しかった!)。
なのに私ってば手ぶらでふっらふら~って来てしまって、ほんとerikoさんすみません<(_ _)>
こういうところでも仕事の疲れで気の回らない自分&仕事が非常にいやになってきました(-.-;)
マジ転職活動もっとしよ~!!

erikoさん本当に爆トークしてすみませんでした。
でもすっごく楽しかったです!!
またお会いできるチャンスがあれば絶対に!!!!
残りの日本滞在、満喫してください♪


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2007/06/13 Wed  00:15
4月から昨日までに読んだ本

忙しいとは言え、通勤時間が長いから読書はきっちりとしております(笑)。
忘れる前に(って最近まじよ~忘れます・・)4月と5月に読んだ本のご紹介♪

4334033962バール、コーヒー、イタリア人―グローバル化もなんのその
島村 菜津
光文社 2007-03

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4087461475名もなき勇者たちよ
落合 信彦
集英社 2007-04

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4334751075猫とともに去りぬ
ロダーリ 関口 英子
光文社 2006-09-07

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4101373302語り女たち
北村 薫
新潮社 2007-03

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感想は続きに書きますね・・

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2007/06/11 Mon  14:26
ご報告

既に数人の方々はご存知かと思いますが、今尚大阪にいます(爆)。
と、申しますのもひとまず相方とは無期限Time offということでVisaの問題もありますからこちらに引き上げて参りました。
そして今は関西圏で"Working like a dog!"更には "Sick as a dog!!"な状態でございます (- -;)
ガチンコ体力勝負の仕事をしております故、家にネットをつなげたもののPCの前に座る時間がない・・・なので更新は超~不定期となります&皆様のサイトへのお邪魔もボチボチ(←大阪でいうところの)となりますがこれからもよろしゅうたのんますです♪

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Gianna

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    イタリアのおいしいレストランなどの情報もありますよ。


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