忙しい理由〜お稽古事について

GWもとうとう最終日・・
外出禁止令を勝手に自分に出してまでやろうと思ってたこと、殆どできてない(T_T)
何かゆる〜く過ごしてしまった今年のGW。でも今の私にはそれまた必要だったのかなって気もするんで、あまり落ち込まないようにしよ〜o(^-^)o

本題に入る前に、まだまだひっぱるウルルンの記事で見たMohecheのこと・・Ricciaさんがコメでくれはった通り、Ricciaさんが過去に書きはった記事拝見したら増々食べたくなったよ〜(>_<)。Riccia家流、『Mohecheの天婦羅』はRiccia家におしかけてでも絶対に食べたいっ！！
普段あまり執着はないんやけど、食べ物に関しては異常に執着があるようです(6￣ ￣)ポリポリ

さてさて、最近なんでこんなに忙しいのかと言いますと・・
一部の方にはメールでご報告したり、口頭でお伝えしたりとしておりましたが、今、ワインの勉強をしています。勿論、レストラン業界にいる訳でもなく、輸入業者に携わっている訳でもないので、ソムリエやワイン・アドヴァイザーにはなれないんですけど、一応、一般人がなれる『ワイン・エキスパート』というのを目指しております。
ワイン飲酒歴はそこそこになりましたけど（って言っても８年ぐらい？！）、普段は

Ｇ：これ好き！

Ｇ：あぁ〜美味しいぃぃ〜！！

ってレベルでの飲酒 (^_^;)

まず利き酒テストの前には筆記があって、莫大な量の情報を暗記せんといかんのです(-_-)
更に言わせてもらうと、私ってほっとんどイタリア・ワイン以外のワインって飲んだことがない（￣＾￣）＼(´ロ｀:;)
これってこういう試験を受けようと思うと大ハンディなんですよねぇ・・
だから今、学校に行ってます。
Academie Du Vinって言う学校の『ＪＳＡソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験　受験対策講座』 ってのに通ってます。
『ネッビオーロの謎』っていうセミナーのことも知って、行ったのもこのスクールの説明会を聞きに言ったからなのです。

ソムリエの世界自体、フランスが中心なんで、この試験の一次試験（筆記）も殆どがフランスワインについて。今まで殆どフランスワインなんて飲んだ事ない＝聞いたことがないから、ブドウの品種は勿論、地名、シャトーの名前とも〜頭は爆発寸前でございます(＠_＠;)
ただでさえ、あまりカタカナが読めない私（←ヌとかって普段使わないから急に書け！って言われたら一瞬考えるわ．．）(6￣ ￣)　人の倍以上かかってるんちゃう？！？！って思うぐらいに覚えれない＿|￣|○ ガクッ
更に利き酒も付け焼き刃ではできんからって事で毎回１時間の講議の後にテイスティングの授業もあるんですけど・・

まず初回の授業。
後で聞いた話によると先生は一番皆んなが飲んでいてわかりやすいようにと言うことでフランスワインが白２グラス、赤２グラス出されました。

先：においはどんなにおいですか？！
Ｇ：ワインのにおい・・かなぁ・・
先：ゞ(￣∇￣;)
　　色は？
Ｇ：白っd(´∇｀о)
先：(-_-♯
　　以前にお勉強された事は？！？！
Ｇ：ないです。

どうも皆んなは最低でも半年はこの学校なり、他の学校で基礎をやってきてる人たち、またはワインに触れる仕事をしているようです(-"-;A ...アセアセ　ズブのド素人な上に初めて入ったクラスがこのクラスという無謀な女はどうも私だけのようでして(￣ロ￣lll)

しかし優しい先生！

先：経験不足は努力で埋めていきましょうo(^-^)o

先生からのお達し・・

１. 同じワイン（ブドウ）ばかり飲まない
２. （世間でいう）メジャーどころは必ずおさえておく
３. 色んなワインを飲む機会をたくさんもつ
４. 人が言ったコメントの香りや味をワインの中に見つけだす
５. 飲んだワインの情報は記憶する

１と２は私がほぼモンテプルッチャーノ・ダブルッツォか、キャンティしか飲まないと言ったことをうけて(6￣ ￣)
だから最近積極的に色んなワインを飲むようにしております＆ワイン・ネタもちょっと多いですかねぇ・・

更に仲良くなったクラスメートには

ク：いやぁ〜今どきメルローを飲んだ事ない人って初めて見た！
　　貴重、貴重ぉ〜！！

とか、

ク：えぇぇ〜今日のメジャーどころ、これまた初？！！
　　天然記念物クラスやねぇ、ほんま！！

と、貴重がられております(^_^;)

しかし、しかしまず二次試験（利き酒）に行く前には一次（筆記）をパスせんといかん。
素人の私は補助教材として（これは自主的にですが）、課題図書を数冊用意しておりました。
５冊＋学校の初級クラスの教科書を買ったけど、まだ２冊しか読んでない(-_-)
更にこの２冊ってばテイスティングの事が中心に書かれてたから・・・

ハハハ、こんなに長〜い記事を書くならさっさと勉強しろっ！って感じなんですけど、ちょっと逃避気味・・集中してカタカナと戦いますっ！
この事、書こうか書かんとこうかと迷ったけど、書くことにより自己啓発o(^-^)o

妹いわく、

妹：その資格を取ってあんたは何を目指すん？

と、痛いところをつっこまれてますが、趣味の世界をちょっと掘り下げてみるのも教養のうちではござらんか、妹よっd(´∇｀о)

暗記事は凄く大変で、ほとんどの時間を費やしてるけど（通勤電車の中もねっ！）、学校自体は知らないことのオンパレードを教えてくれて凄く楽しい！クラスメートも素敵な方が同じ方向に向かって頑張ってるから、凄く仲良くなっちゃった！交友関係が広がっただけでも宝物だわ。

８月の末に一次試験。
難関ではありますが、この年になってそうそうひたすら暗記して勉強するってこともないから気合い入れて頑張るぜぇ〜(^o^)丿
GW明けたらまたまた更新がノツノツになっちゃうかもしれないけど、これからもよろしくですm(_ _)m
※この試験に通った自分へのご褒美はやっぱイタリア旅行に匹敵しますよねぇ？！！

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